レシピ

タコとレモンのカルパッチョ

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材料:

タコの刺身  1パック(200g)
レモン(いちょう切り)  数枚
赤パプリカ(5㎜角)  少々
かいわれ  少々

◆オリーブオイル 大さじ2
◆レモン汁  大さじ1
◆塩  少々
◆ニンニク(すりおろし)  少々

 

1.お皿にタコを並べ、その上にレモン、パプリカ、かいわれを飾る。

2.◆をあわせてかけ、冷やしてできあがり♪

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