西尾市 サカナ+ゴハン+カフェ ぽわそん

ぽわそん サカナ+ゴハン+カフェ

〒445-0063
愛知県西尾市今川町大城46-3
Tel:0563-65-3801
昼 11:00~14:30
夜 17:00~21:30
月曜日定休

カネタ水産

カネタ水産

コンセプト

店内を彩るお花たち

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当店では出来るだけ地元の食材を使用し、リーズナブルにおいしく食べて頂くことを目指しています。

ポワソン【フランス語 poisson】 = 魚

カネタ水産直営店だからこそ、新鮮な魚を使った料理を提供することが出来るため、他の飲食店ではなかなかお目に掛かれないお魚や、少々お値段がはる高級魚なども、お手ごろ価格でお客様に味わって頂くことが出来ます。 

ぽわそんのこだわり

  地元一色漁港より直送(カネタ水産㈱指揮会社直営)

  地元三河一色産オインク豚
   (飼料、水、育種、衛生、微生物、環境にこだわって作られた豚肉。
   自然な甘み、コクとうま味に優れている)

  地元一色で作られたお米 (おかわりが出来ます。)

こだわりの魚をご用意いたします。

当店は、カネタ水産㈱指揮会社直営店のため、その日水揚げされた魚をそのままお客様にお召し上がり頂けます。直営店だからこそ出来る、新鮮な魚を使った料理を、是非ご堪能下さい。

最高豚肉「オインク豚」

地元三河一色産の最高豚肉「オインク豚」を使用しています。
飼料・水・育種・衛生・微生物など、養豚に必要な環境全てにこだわって育てられた豚です。
とてもやわらかくて食べやすく、自然な甘みとコクに優れています。
また保水力もあり、調理してもうま味が逃げ出さず肉汁があふれ出てきます。

地元一色で作られた、お米

ぽわそんでは、独自のルートで地元農家で取れたお米を使用しています。
お腹いっぱい食べて頂けるよう、おかわり自由にしています。
お気軽にお申し付け下さい。

落ち着いた空間作り

店舗内は落ち着いた空間をコンセプトに作成され、旬のお魚を気軽に、お洒落に楽しめる、カフェダイニングです。
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    ステンドグラスから入り込む光が癒しの空間を演出。

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    店内のいたるところに飾られたお花は、オーナーのこだわり。

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    テーブルの間隔を空け、ゆったり座れるスペースを設けています。

お問い合わせはこちらまで

0563-65-3801

11:00~21:30

※電話対応時間 11:00~14:30/17:00~21:30

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